山形・高畠ワイナリーの「樹氷のしずく」。
完熟したシャルドネを収穫、冷凍して搾った果汁だけで作られたワイン。
超極甘。
去年、買ったとき、「これを飲むときは、絶対ケーキと一緒!」と決めてあった。
確かに超極甘けれど、キリッとしたところがあるから、モンブランみたいなクリームどっしり系のケーキともあいそう。
今日はクルミたっぷりのロールケーキとともに。
白ワインはシャルドネもいいけど、リースリングの方が好き。
山形・高畠ワイナリーの「樹氷のしずく」。
完熟したシャルドネを収穫、冷凍して搾った果汁だけで作られたワイン。
超極甘。
去年、買ったとき、「これを飲むときは、絶対ケーキと一緒!」と決めてあった。
確かに超極甘けれど、キリッとしたところがあるから、モンブランみたいなクリームどっしり系のケーキともあいそう。
今日はクルミたっぷりのロールケーキとともに。
白ワインはシャルドネもいいけど、リースリングの方が好き。
樹氷のしずく(BlogPet)
poohの「樹氷のしずく」のまねしてかいてみるね山形・高畠ワイナリーのロールケー…
きのうpoohと、リースしなかった。
でも、きょうはらぐろおうじはのたりのたりと完熟したかったの♪
だけど、きょうはらぐろおうじは、ケーキは冷凍ー!
樹氷のしずく(BlogPet)
poohの「樹氷のしずく」のまねしてかいてみるね山形・高畠ワイナリーの「これを飲…